2026

Что такое настоящий хаш? Многие считают его просто жидким холодцом или варят из чего попало. На самом деле это древнее кавказское блюдо со строгими правилами….

фото: freepik.com/timolina Это любовь с первой вилки. Румяные, нежные, с сочной мясной начинкой — такие зразы (или, как их часто называют, колдуны) создают на кухне настоящий уют….

Просто соль, терпение и знания, которым тысячи лет. Многие на это смотрят скептически. Жаль лишь потраченных средств. «Ты уверен, что это можно есть? Оно же месяц просто висело»….

По этому рецепту получается невероятно вкусная и простая запеканка! Готовится она почти сама, а аромат по квартире стоит — пальчики оближешь. Вся работа: натереть картошку, а сборка занимает минуту….

Неправильно разогретая сковорода, избыток растительного масла и активное вымешивание теста — самые распространенные ошибки при жарке блинов, рассказал «Ленте.ру» преподаватель кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Росбиотеха Валерий Бу…