На Соловках изучат пищевые ферменты для воссоздания старинных рецептов
Биотехнологи на Соловках изучат ферменты, которые исторически использовались на архипелаге для создания местных продуктов, например, сыров и черничного вина.
12 февраля, 2026
Заголовки